“竹鼠?”杨爱军瞪大眼睛,懵了,“你说的是老鼠肉?”他一个大小伙子听了,忍不住都一捂嘴。
叶檀笑了,“那有啥可怕?还不是都吃了?总比普通社员家,一年都吃不上一顿肉要强很多吧?”
“那?倒也是。”杨爱军词穷。
毕竟他在大西北,对每日的饥肠辘辘可是深有体会。而且他提前退伍,还不也是因为病了、命都快没了?
后来听妹夫说,他根本没有一丝病,只是因为“饿”,想想就吓人,一个饿,就能导致心力衰竭?
人民医院会诊医生,总是说自己是心脏的问题,终归是没有找到病因,导致自己差点死在医院。
宣判死刑之际,妹夫只是针灸了下,自己便立刻好起来,闹了半天,每天吃饱喝足,一粒药都不吃,就好了。
所以,吃老鼠肉又能怎样?
“别说了,等我忙完了,抽空给你梳理一下,你也赶紧熟悉业务,饭店什么菜系,什么进出货,什么账面,别看你表面是在当副经理,但你可别忘了,”
“什么?”
“在红旗饭庄,如果你哪里都是盲点,哪里有玩不精的,哪里就会出漏洞,到时候掉沟里,被动的落个贪污腐败的罪名可就坏了。被人卖了,你还替人家数钱呢。”
杨爱军听后,忍不住倒吸了一口冷气,认为妹夫提醒的对,看着叶檀的眼神,更是不一样。
写满了——你怎么懂那么多?
叶檀又强调严重性:“打了一辈子大雁,最后却被大雁啄瞎了眼,猫捉老鼠,反而被老鼠戏弄,都是一个江湖道理。反正,坐其位行其责,一定要主起来事,才能是个精明的管理者。”
“精明的管理者?”杨爱军双眼冒光,“好的妹夫,我听你的,我一定戒骄戒躁,熟悉业务,珍惜你和刘大哥,给我的这个机会,再接再厉!不过,”
“不过什么?”
“你比我小,就算我小妹说,你从图书馆长大的,可是,图书馆又不是饭馆,你,你怎么这么有经验?这么老道?好听的话不知用什么词,坏词的话,那就是老谋深算!”
“哈哈……”
叶檀一笑了之,他怎敢暴露自己带着前世记忆重生?上辈子他的餐馆酒店,也有上百家?
最后只能是不接话茬。
缓了一会后接着叮嘱。
“还有午餐时,什么人订桌,如果是领导来了,你是否还要意思意思给敬个酒?说几句场面话?”
杨爱军点头,“有道理。”
叶檀一扭身,“我还要去忙,今天我要领烧窑的师傅,来咱们村去看看烧窑的事,那我走了。”他又不放心拍了拍杨爱军肩膀,“你一定要打起精神,支棱起来!”
“好!”
杨爱军还习惯性敬了个军礼——杨爱军下楼,心急想给职工们开一个简单的见面会。
收购站。
柜台里站着油腻男和卷毛烫。
油腻男一
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