人家就那么坐在柜台后头,你得过去点菜,而且没有菜单,只有墙上一个黑板,上头写着今天都有什么菜。
到饭店了,那必须得来点儿硬菜。
又考虑到苏安瑛怀孕口胃口不太好,所以许世彦点了一盘锅包肉,这玩意儿酸酸甜甜的,肯定爱吃。
再来一份红烧肉炖豆腐,有荤有素,营养均衡。配上两份四两的米饭,差不多够吃了。
点完菜,付钱和粮票,然后俩人就坐在那儿等着。
过了一会儿,菜做好端上来,直接开吃。
“媳妇,你尝尝这个肉,酸甜的,你肯定喜欢。”许世彦往苏安瑛碗里夹了两块锅包肉,让她吃。
这锅包肉,是用瘦肉切大片儿,裹上面糊下油锅炸,炸出来之后再用糖醋调汁勾芡,每一块肉上面都挂上糖醋汁。
做好的锅包肉,外酥里嫩、酸甜适口,咬一口,那真是绝了。
苏安瑛啥时候吃过这个啊?
一口肉进嘴,酸甜的味道一下子占满了口腔,唾液顿时分泌增多,让人胃口大开。
逛街那么长时间,原本就饿了,那还不甩开腮帮子造?
东北菜量都比较大,其实正常俩人一个菜也够了。
不过这年月的人肚子空,吃油水少,所以饭量都大。
再加上俩人逛街那么久,肚子早就饿了,狼吞虎咽的,还真是没少吃。
即便如此,最后也还剩了些菜。
苏安瑛赶紧翻出来刚才新买的铝饭盒,用水冲一下,然后把剩菜全都划拉到饭盒里。
“晚上咱俩就不用出来吃了,剩菜加上煎饼吃一口就行。”苏安瑛瞥了眼那边的工作人员,悄声说道。
这一顿花了好几块钱,苏安瑛一边吃一边心疼,晚上可无论如何也不能出来吃了。
自家媳妇那点儿心眼,还能瞒住许世彦?他也没说啥,只笑着点点头,背好了背囊,跟苏安瑛一起出门。
出了国营饭店,许世彦又去不远处的点心铺,买了市里最出名的一种点心,叉子火勺。
老汤和面,制成口袋样的火勺。里面肉馅,外粘芝麻,用叉子放在炭火上烘烤,两面焦黄后再放入烤炉。
那火勺里面的肉馅,是用三十余种健胃、滋补、调味的中草药将五花肉煮成八分熟,然后再烤制。
总结起来,这火勺的特点就是风味独特、香而不腻、外酥里嫩、色泽金黄,六四年被省里评为吉林名点。
当然,价钱也是很名贵,把苏安瑛心疼的直皱眉。
许世彦却不在意,有钱了为什么不能吃点儿好的?
“明天咱回去,还得坐挺长时间的车呢,留着路上吃。”
他媳妇怀着孩子呢,不吃点儿好的怎么行?难得有这个条件,那就必须买。该吃吃该喝喝,养好了身体最要紧。
就这样,在苏安瑛一脸心疼的表情下,夫妻俩重新返回旅社。
这一天也够累的,逛街的时候不觉得如何,回来躺在床上,就感觉浑身都疼,一点儿也不想起来。
下午吃的晚,又吃的比较撑,晚间索性连饭也不吃了,就这么睡到早晨。
清早起来,剩菜、煎饼,就着热水,俩人也吃的津津有味。吃过饭,收拾好东西,直奔火车站。
六点半,一趟由沈阳发往白河的快车经过通化。
二人买票上车,路上又晃悠了六七个钟头,下午一点半多,到了松江河站。
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