第515章装蒜
黄大明想了个借口:“我去照顾客人,怕他们等菜等急了。”
剥什么蒜?
大总裁绝不给你这种小喽啰剥蒜!
李铁柱:“有菊长和小雪姐在,你去干什么?再说了,你们前几期的粗剪我都看了等三四十分钟都是少的,你咋不去照顾客人?我这十分钟内上菜,完全用不着去管他们。剥蒜!”
跟我玩偷懒?
笑话!从以前干工地到后来拍戏上综艺,还没有人能在我李铁柱眼皮子地下偷奸耍滑!
于是,黄大明只能忍气吞声去剥蒜,因为找不出更好的借口,再则,就算还有借口,遇到李铁柱这种不给面子的货,被顶回来的话只会更加打脸。
李铁柱这边上菜确实很快,汤类他都是提前煮好的大锅汤,粉蒸排骨、凉粉和几个烧菜也都烧好了,需要现做的也就是七八种炒菜,并且还都预调好了酱汁。
再则,但凡客人点的菜有重阳的,都是几份一起做,效率自然就高了。
李铁柱才不管什么口感是不是最佳,火候是不是恰到好处这些鸡毛蒜皮的事呢,因为……老子又不是专业厨师,外面那些货也吃不出来。
菜价就是中档,为什么要按着高档的标准去做?这些没见过世面的外国佬,有什么好舔的?
老子做什么你们就吃什么!
这大概是所有专业和非专业厨子的标准心里,之前的林大厨也是这样想的,来来来,节目第一餐老子给你们每人做个梨!惊不惊喜意不意外?这叫高端!
不一会儿菜上得七七八八了,李铁柱来看黄大明剥蒜。
黄大明:“愣着干什么?帮忙啊!”
李铁柱说:“其实你可以把蒜拍一下再剥,这样快几倍。”
“为什么不早说?”
“你也没问啊,我以为你会呢。哎!蒜都不会剥的店长……”
“我……我会!我只是以为你要整的蒜!”
“要整蒜的话你拿两个铁盆,把蒜放进去摇几下,也快。”
“啊……是吗?”
黄大明真的茫然了,剥个蒜还这么多讲究?
李铁柱依然背着手笑眯眯问道:“黄叔叔,你从这件事里悟到了什么没有?”
黄大明:“悟什么?”
两个刷碗洗菜的新人,脑袋埋得更低了,大佬过招惹不起,别冒头,小心被误伤。
李铁柱说:“做事情要动脑子,你看,蛮干就会效率低下。”
黄大明:“……”
李铁柱摇摇头,背着手走了:“哎!难怪你们前几期那么混乱呢。”
潜台词过分明显,你们搞得不好是因为店长不行。
弹幕很开心:
“干得漂亮李铁柱!”
“一将无能累死千军……”
“爽!”
“剥蒜是我最讨厌的活儿。”
“还是正经哥做菜利索,哪像林大厨纠结这个纠结那个的?”
“林大厨也很厉害,我选铁柱。”
“做坝坝宴的和五星大厨考虑的东
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