的面条。”
“这道无与伦比的海鲜面就完成了。”
福克纳一阵咋舌,这道面的成本也太高了吧。
不过这不是他关心了,他评审的只是味道。
十位评委打完分后,来到谢霆风面前。
“把餐盖打开吧。”福克纳轻轻说道。
谢霆风闻言,掀开了盖在鲶鱼面上的盖子。
一阵白色热气散去,鲶鱼面就出现在了众人面前。
李昌秀跟了过来,看到这碗外形上平平无奇的海鲜面,忍不住哈哈大笑:“就这?真是笑死人了!凭借这么一碗盖着几块鱼肉的普通面条,就来参加厨神大赛。我看你们真是疯了……”
不理会胡说八道的李昌秀,谢霆风讲解道:“这是我们团队精心打造完成的鲶鱼面!”
“鲶鱼面?”福克纳不解问道。
“没错!”谢霆风继续说道:“鲶鱼没有腥味和土味,就被我们选为制作面条的原材料,再加上味道鲜美的鲷鱼熬成的汤,搭配上煮的刚刚好的鲷鱼卷。这就是我们制作的‘面非面’料理!”
“面非面?”福克纳嘟囔着这两个词。
然后心中不禁一阵叹息。
昨天谢霆风他们的药膳牛肉汤给他留下了深刻的印象。
本来今天,福克纳也对他们给予厚望。
没想到,他们竟然犯下了如此低级的错误。
那就是,鲶鱼的肉质过于柔软,做成面条之后根本没有嚼劲。
虽然这道料理创意十足,但是没有嚼劲的面条,终究是失败品。
“算了,还是尝尝味道吧……”
福克纳拿起筷子,夹了一些面条到自己的碗中。
挑起几根面条送入嘴中,第一口下去,福克纳就呆立在原地,甚至忘记了咀嚼。
“哈哈哈,你们华国人真有意思。是没有吃过海鲜吗?稍微有点常识的人都知道,鲶鱼做成的面条根本没有嚼劲!没有嚼劲的面,还能算是面吗?”
“你们大费苦心,研究出用鲶鱼做面,就没想到自己亲自尝尝吗?哈哈哈,真是好笑。”
李昌秀在旁边疯狂叫嚣,唐峥都害怕他笑得背过气去。
“这……怎么可能?鲶鱼做成的面,怎么会这么有嚼劲!”
福克纳回过神来,兴奋中带着不解。
“是鱿鱼丝,我们加了鱿鱼丝。”
福克纳闻言,低头向面条看去,果然看到了红色的芯。
福克纳每根面条都细细看过,每一根面里都有鱿鱼丝。
“这是多么大的工作量啊。他们居然把每根面条中都塞入了鱿鱼丝……”
“这种为了美味料理,肯花这么大工夫的年轻人,已经不多见了……”
想到这里,福克纳用赞赏的眼光看着唐峥三人。
“不,不可能!”
“怎么可能每根里面都有芯?”
李昌秀亲自端来一个碗,夹了一筷子面条。
一口下去,断面上都清晰的显示着鱿鱼丝的样子。
不止如此,面的味道也让李昌秀大为震惊!
用鲶鱼做成的面,竟然如此鲜美。
比他用龙虾、蟹钳熬出来的汤不知道鲜美到哪里去了……
一时间,震惊、懊悔、丢脸的各种情绪,一股脑出现在李昌秀的脸上。
其他评委尝过这道鲶鱼面之后,然后丝毫不吝惜赞美之词,简直要把这道菜捧到天上去了。
如果不是还有很多料理要吃,他们可能会说到明天早上也不一定。
所有参赛选手的料理品尝完毕。
到了公布成绩的时候了。
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