“哦,送酒可是送对了,师傅爱喝酒,老是偷喝酒呢。”学武已经改口跟老大人叫师傅了。
学武拎着东西进去,巧兰在门口就看见老大人打开包裹,先看到酒果然露出了笑容,还拿出糟鱼的小坛子打开闻了闻,拎出一块鱼肉送嘴里,频频点头脸上的笑容止不住。
不一会学武回来了,手里拿了钥匙递给他们,“师傅挺高兴的,你们快回去吧,给我带点羊蝎子来,我下午回家吃饭了。”他很是高兴,终于能吃顿像样的菜了。
“那我们走了。”巧兰也不好打搅哥哥给人看病,说了两句匆匆又驾着马车去院子。
回到院子,发现有了点小变化,院子里的花草都被人精修打理过了,有了点起色的样,传虎把马车赶进院子里。
“你哥应该住在前院的房间里,不会住后院,叫门听不见。”传虎大略扫了一眼就知道大概了。
“哦,我们先把东西卸下来拾掇一下,然后我去弄点菜弄晚饭吃。”
“你别管了,这些东西我来弄,你去看看晚上吃啥准备一下,快点弄,弄完了咱们去吃羊蝎子去,去晚了没得吃了,我估计你哥也饿着呢。”传虎赶紧拦住她叮嘱道。
“哦,好好,那我去厨房看看吧。”巧兰一听手脚也麻利多了。
跑进厨房一看,很整洁,有用过的痕迹,大锅新的碗筷都拾掇的很干净,巧兰这才点头。
先打了水烧点热水好泡茶做饭,去隔壁的柴房看了看,有点柴,但不太多,心里想着得再买点柴回来备着。
烧好了热水巧兰把厨房里外又擦洗了一遍,麻利的将带来的腊肉切了一块,又取了点干菜出来泡上,把二哥剩下的一点子新鲜菜也洗吧干净晾上了。
看时间还早,赶紧和了点发面,等晚上蒸馒头和糖包肉包。
“虎子哥,看看哪有卖新鲜肉的?有菜再各样买点回来,顺便看看有没有卖柴火的,买上两捆柴回来。”
“好,知道了,我去门口转转。”
传虎将粮食都背进来放进储物柜里,干菜等东西都挨个摆好放好,这才出了门去找找哪有卖肉和菜的地方。
巧兰弄好了发面,又弄了点豆包的发面和糖馅,准备晚上给哥哥蒸一点糖包。
不一会传虎回来了,“你哥说了厨房不远的地方有个冰室,里头有冰呢,是原先人家留下的,他清理干净了,屋里有肉呢,才买的,菜也放在里面了,害怕坏。”
“你跑的挺快啊。”
“没,小学徒跑过来跟我说的,还跟我说了哪块有卖肉和卖菜的,不过要早起买新鲜有的挑,这会子都中午了早就没有好的了。说让多做点老大人也要来吃饭,要来看看咱家的院子呢。”传虎帮巧兰烧火。
“好的,那我再弄点菜,这点估计不够。”巧兰一听赶紧把面揉好醒上,然后去冰室转转,果然有新鲜肉和几样菜。
“再来条鱼?”巧兰征询传虎的意思。
“新鲜鱼经常吃估计也不稀罕,把咱们带来的腌鱼做一条,再整点别的菜?”传虎想了想说道。
“行,喝皮蛋瘦肉粥中不?我弄了发面,晚上就能发开了吃馒头或者包子,你帮我剁馅子,我把馅子拌好放冰室,回来就能吃到包子了。”巧兰一面忙乎一面说。
“为啥要把馅子放冰室啊?”传虎不做饭有些窍门不大懂。
“因为是新鲜肉会出汁水,调好味道后放在冰室里会让油和水混合,这样包的时候好包不会湿了皮,上锅一蒸冰水就化开了,肉馅鲜嫩多汁味道也好。”巧兰笑着解释。
“哦,还有这窍门啊,成,我给你剁肉馅。”传虎洗了手卷了袖子,把肉用热水反复洗干净开始剁肉馅。
二个人干活一边说话一边干,倒也不累,一会就把晚饭的准备工作都弄好了。
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