一些,李母一时间也有点不适应,老实害怕孩子冷,没反应过来呢。
瑜哥蹦蹦跳跳像是坐不住的皮猴子,胆子大的去揪张爷爷的白胡子,他最喜欢揪太爷爷们的胡子,乐此不彼最快乐的游戏。
“不许揪也有胡子,小心我揍你。”巧兰呵斥瑜哥。
“不要紧啦,他能有多大劲啊,呵呵呵!”张爷爷抱着两个孩子,脸上的笑容都多了几分。
李家气氛什么时候都温馨和睦,欢声笑语不断,让人眷恋这里,离不开。
“爷爷,咱们下午吃炸酱面好不好?我娘回来做了酱了,可好吃了。”
“好,就吃面,我爱吃这一口呢。”
“行,大肉牛肉都来一点吧。”巧兰问道。
“可以,整点酸辣味的小菜,老大家的小菜做的一绝。”张爷爷也亲切的称呼李母为老大家的,意思是大儿媳的意思,当成自己家的人在看待呢。
“嗯,那是,嫂子你可要认真学啊。”巧兰特意叮嘱小玲子。
因为李母年纪大了确实干不了大批量的活了,李母不在那几年,小玲子做的都不多,忙不过来。
“你咋不学啊。”小玲子斜她一眼。
“我是小姑子,只管沾嫂子的光,我管吃不管干活。”巧兰得意的扭一扭身体。
“臭美样,娘为啥我觉得和你做的还是差一点呢。”小玲子虽然学了本事,但她始终觉得味道又一线的差别,因为常年干饮食,她对这个已经十分敏感了。
“那是经验的差距,有些东西我也说不清楚,我字都不认识几个,但这菜啊酱啊,什么时候特别好,我就是知道。和你的卤肉是一个感觉,什么时候该出锅你比我清楚不是,就是那点感觉,你多干经验足了就知道了,小菜主要是个发酵腌制的过程,腌制发酵的足,味道就特别好,温度和时间都要掌握好,早一天晚一天味道都会有些差距的,做菜啊骗不了人的,功夫下得深不深,一入嘴就知道了。”李母笑着讲解着。
看似是在说普通的做菜,可是何尝不是包含了老人一辈子的人生经验呢,脚踏实地用心做事,认真做人,这才是李母能团住相爷老太太和张爷爷这样孤傲脾气老人的重要原因,她无欲则刚,没什么求得。
小玲子低头沉思,随即抬起头,“看来还是我用的心思不够,娘你放心,我一定学好,我说了要继承您的手艺,我就一定能做到。”她坚定的说着。
小玲子也是个很有毅力的人,对做事十分认真不怕吃苦,把卤肉做到四里八乡都知道,现在县里只有她一家卤肉店了,没人和她卖一样的卤肉,没人抢的过她的生意。
真正用心做到了巧兰的那句话,人无我有,人有我优,她记住了也是这么做到了,硬是靠自己的双手和一份毅力,把其他家挤走了,而不是靠巧兰也不是靠什么歪门邪道,他是靠自己的本事。
“嗯,我相信我嫂子一定能干好,卤肉店就是最好的证明,当初咱们干火了,多少人学你的本事,偷咱家的卤肉渣滓去学,开了好几家挤咱们的生意,现在怎么样,不都走了么?我最佩服我嫂子这一点,愣是能做到今天这个地步,要知道干吃食最苦最脏了。”巧兰竖起大拇指真心佩服小玲子,别人做不到的她做到了。
小玲子不好意思的笑了,“把我说的不好意思了。”
“有啥不好意思的,我嫂子最厉害,我老骄傲了。”巧兰最佩服这样有本事有恒心且有能力脚踏实地的人。
请收藏:https://m.bgzz.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)