费了。”
咩咩左思右想后认真地点头,“那要这么说开个食谱干得好了还是能养活一家子的对吧,攒点钱还能娶媳妇呢。”
“对,商人地位低下但干得好了是有钱的,有了钱生活就稳定了,想干什么他们自己就能决定了。”传虎只是穿针引线帮扶一把的意思。
“我明白了,谢谢爹,我也去学。”咩咩昂着头也很稀罕呢。
“去吧,带着你姐姐,栓子也去学学。”
“好,我也给娘帮忙去。”栓子跳着脚就跑掉了,两个姑娘在后面气的咋呼着追了上去。
羊汤很多人都会做,但做好可很难,巧兰也是因为有了方子后,跟婶子学的,回来后自己反复琢磨,主要是为了家里的老人和孩子们能吃一口可心的吃食,加上自己本身就喜欢研究美食,怎么弄也不觉得烦,慢慢的越做越好,品尝过得几乎都夸赞说做的好吃汤汁味道鲜美。
这回也是拿出了全部的本事教大牛和大山。
大牛每日早起过来带着弟弟来学,顺便就带过来不少的柴火,自己去山上砍的,大牛家里确实穷,老爹生病去世的,那点军饷全都跌进去了,老娘伤心一病不起,前后花了不少钱进去,家里本来有几亩地呢,因为他一直回不来续不上银钱了,就卖掉了。
如今大牛也残疾了,那几日大牛确实是心灰意冷的,辛苦了大半生,自己都老大岁数了,连个媳妇都没有,甚至都养不活老娘和弟弟,自己也残废了,又不识几个字,没了出路心里是不灰心是假的。
如今好容易有了机会,大牛和大山都特别用心的在学,但确实没干过厨房的活,学的也是磕磕绊绊,好在巧兰耐性出奇的好,一点点的教,从生火开始,文火旺火的教,可真是从头教起的。
传虎让忠叔留了一个小铺子,很很不必选太好的街面铺子,为了长久计,东大街的位置最好,可那全是皇孙贵族,你往那戳就是招人眼的事,早晚得出事呢。
因此忠叔就选了平民区胡同口的这处铺面,后面带一个院子,几间屋子还可以住人,本来栓子说干这个,传虎亲自去瞧了一圈,这不就给了大牛了,落在了大牛名下,大牛到现在都不知道这回事。
店里的装修也是巧兰亲自画的图,尽量是敞亮方便等因素都考虑进去,那头就开始装修了。
这头大牛学的并不快,但他很认真也特别能吃苦,尤其是大山,巧兰指挥他学切肉,要薄如片,不然太后就赔钱了呀,薄可以多放还显得店家实诚,厚就放得少呀,这都是做生意一点秘诀。
大山没有当过兵,刀功远不如大牛,因此大山努力在练习切肉。
每日一锅汤满院子不分奴才主子都在吃,大家都快吃吐了,没办法巧兰就让他们拿回去给亲朋好友吃,权当给底下人发点福利呗。
奴才们倒也欢天喜地给分光了,倒是大牛眼看着这么多东西天天这么糟蹋,越来越着急了,大山干错一点就没少挨骂。
巧兰看不过去了,“大牛,你不能这样老骂孩子,他比我家栓子没大几岁,一天天站在这切肉,也很累的,以后跟着你干还会更累呢。学不好可以慢慢学,你急什么,我都没说浪费,你怕什么呢,肉吃到肚里怎么能算浪费呢,大老爷们是不是这点事都扛不住了。”
大牛一个人蹲在花池边上也不说话,心里是憋屈,是难受的,他不会做饭为了生计必须学会,学的磕磕绊绊自己看着都着急嫌弃,好像找不到方向了,心里难受极了。
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