嫩多汁的!”
就连多恩从龙娘那里拿回鸽子肉的时候,都忍不住如是夸赞道。
起油锅,将锅内的油温控制在170度左右的高温状态。
这时候,将【如意】变成大号的漏勺,装盛鸽子。
另外再拿大汤勺,舀取锅里热油,一勺一勺淋在鸽子的表面。
滚烫的热油从鸽子肉上淋落下来,再通过漏勺的孔洞滴落回到锅里。
在这个过程中,浓郁的油脂味道和鸽子肉纯粹的清甜味,剧烈碰撞交融。
等鸽子被淋油的方式均匀受热以后,再完全下到油锅里面,炸到外皮呈现出金黄色,出锅!
一道生炸鸽子肉,就此完成。
除去鸽子肉以外,多恩还今晚还获取了一些鸽子蛋一并烹饪。
鸽蛋个小,但那可是浓缩的精华。
沸水煮熟以后,剥开蛋壳。
小小的鸽子蛋带着透明的质感,像是钻石一样晶莹剔透,口感也十分Q弹。
这时候,只要再熬煮一些软软糯糯的红豆沙,在热锅中亮相混合,就是一道粤菜里很受欢迎的甜汤——鸽蛋糖水。
除去烹调光羽鸽和鸽子蛋以外。
那些魔物鸭,还有鳄龟冻肉多恩也一样没有放过。
鸭肉加仅存的一桶生啤,做成啤酒鸭,多余的做成椒麻酱香鸭、盐水鸭。
鳄龟肉继续做成红烧鳄龟,或者清炖鳄龟汤。
……
在多恩的一顿忙活和操作之下,今晚大批的食材陆续被烹调完毕。
而聚集在酋长等人所居住的这片小型栖息地的牛头人们,则一个个都围聚在多恩的临时厨房边上,一个个都一边赞叹多恩的烹调技艺,一边闻着香味,眼巴巴等着吃饭。
小母牛贝尼莎也在这批等候的牛头人之中。
在之前,她就有听族群里的一些人说到过,这位外来的多恩先生,除去战斗诡异而厉害以外,他烹饪的手段也是精湛到超乎寻常。
做出来的菜品,据有幸吃到的牛头人描述,那是好吃到一百个鲁鲁波奶奶捆在一起都比不过的程度。
不过,这些都是听说,贝尼莎今天晚上还是第一次有机会真正看到这位多恩先生做菜。
“好吧,我承认,多恩先生做菜确实很厉害。光是看他做菜的样子,闻到这些菜的味道,就觉得他真的好厉害。外面世界的食物,都会是像这个样子的吗?”
“先前听人说什么一百人鲁鲁波奶奶都比不过他,我还只当在吹牛。现在看起来……对不起了,鲁鲁波奶奶……”
贝尼莎坐在人群中间,一边像其他人一样等待着晚宴开始,一边看着多恩在心里想些乱七八糟的念头。
也不知道是等待了多久以后,晚宴总算是可以开始了。
大概是距离临时厨房较近的缘故,贝尼莎很幸运接到了一份,被多恩的触手亲手递过来的一盘生炸鸽子肉。
这现炸的鸽子刚出油锅还很烫手,色泽金黄,皮看上去脆脆的。
“炸好的鸽子肉,闻起来好香。”贝尼莎深嗅了一口气。
随后,她又听见多恩的招呼声,似乎是专门说给她和其他几个第一批分到炸鸽子肉的牛头人听的:
“生炸鸽子肉,趁热吃。不过,里面的汁水很多,要小心烫。”
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