了手,便揉着面便朝着他解释着:“这包水饺的面跟我们烙饼的面是不一样的,你不能加太多的水,这样活出来的面就太软了,包出来的饺子会不成型,她说着已经将盆子里的面揉成了一个总的,虽然表面还有些不光泽,但比起刚才顾长临揉出来的样子已经好太多了。
顾长临举一反三的问:“那是不是烙饼活的面就可以多加点水,这样才更松软一些?”
“道理是这么说,看个人喜好,喜欢吃硬点的就少加水,喜欢软的就多加水。”
她不解释还好,这一解释顾长临算是彻底的懵了,刚才明白了一点的事情又跟着迷糊了起来。
两人说话的这一会功夫院子外面传来了响声,是司大河司大山回来了,司念丢下顾长临一人叮嘱道:“你继续揉面把面肉光滑点,就放在面盆里,找个东西盖上醒醒面,我出去看看大哥跟二哥。”
司念没等顾长临回复自己的话,人已经跑出了灶间,顾长临,皱着眉一脸苦大仇深地看着面前的面盆,口中嘟囔道:“原来我还是没有你大哥二哥重要,你去见人就让我揉面。”
长长叹了一口气,顾长临还是认命的揉了起来。
院门口司大山司大河互相拍打着身上的积雪,趟雪去地里整顿,棚顶上的积雪,两个人穿去的衣物都沾满了融雪,因为温度的缘故,融化的积雪结成了厚厚的冰碴,在俩人身上冻得结结实实的。
周氏瞧着两人这一身打扮,忙招呼着手吩咐道:“你俩快去进屋去换身衣裳,用热水擦擦身子,别冻坏了,地里的大棚怎么样?有没有压坏的?”
司大河抽出空回了周氏一声:“地里还好,娘找的那些婶子们手艺还是挺好的,大棚上的棚顶结实的很,就是积雪比较厚,我跟大哥忙活了一天才都弄干净了,看着这天这两天应该是不会再下雪了,再来几场我俩怕是要累死了。”
他调侃着,司念给两人塞上了捂热的毛巾,暖暖两人冻坏的手脚。
司大山瞧着司念没穿棉袄就跑出来见他们,忙推着司念一起往屋里赶:“你身子又怪好,穿着这样单薄出来,一招风就得生病,我跟你二哥硬实的很,不用担心我俩。”
“那你俩也快些进入换衣服。”司念补充着。
这边兄妹几人一起回了喔喔,司大山司大河去房间里换衣服,司念则是跟周氏回了灶间,顾长临终于将面团给揉好了,他找了一个篦子将面盆刚盖好,那边司念跟着周氏就走了进来。
司念瞧着对方像是讨赏一样朝着她笑着:“这个我弄好了。”
“那你跟着我…”
“你回去看书吧,这里交给我跟念念就成。”周氏打断司念没说完的话,顾长临嗯了一声,洗干净了手走了出去。
司念努努嘴瞧着周氏追问道:“娘干嘛让他离开,留下来帮助我们包水饺不好吗,速度也能快一些。”
“你觉得它包出来的饺子有囫囵个的?是来帮忙的,还是来添乱的?”周氏一句话就将司念给堵了回去。
她看着司念郁郁的表情,心思动了动:“你刚才这么折腾他干嘛,是不是有什么心事?”
“我?我能有什么心事。”
“我是你娘你还能骗的了我,快说是怎么了?”
面对周氏的询问司念一下不知道该从何说起。
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