2)第250章 秘制牛肉串_校花倒追我不要,我只爱小同桌
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  ,自己吃了起来。

  心想这么纯正的减肥美食,竟然不识货。

  等高萌萌放过黄八一,江子辉过来:“胖哥,把你的蔬菜沙拉拿来搭配我的牛肉串绝对大受到欢迎,咋样?合伙不?”

  “行!”

  黄八一一听,答应的毫不犹豫。

  江子辉嘿嘿笑道:“那你得帮我打下手,我们一起制作牛肉串。”

  黄八一一脸懵。

  江子辉解释:“班费就一千块,哪有钱搞真得牛肉?我这牛肉需要自己制作才行,看我给你露一手。”

  两个人去到后面,江子辉整出一只鸭子出来。

  黄八一疑惑:“不说牛肉串吗?咋成鸭子了?”

  “急啥?马上它就是牛肉了,看我的。”

  江子辉把鸭子皮全部去掉,然后交代黄八一把鸭肉全部剔出来。

  他把一大块牛油拿出来切成小块。

  黄八一把鸭子肉全剔出来,接着江子辉把鸭肉同样切成跟牛油一样大小的肉块。

  随后把一点牛油熬出油,再倒进鸭肉盆里搅拌。

  接着拿料酒、生姜、陈皮等调料腌制,这一步主要去除鸭膻味。

  大概腌制十来分钟之后,江子辉把牛油块跟鸭肉搅拌在一起,然后叫黄八一跟他一起串起来。

  一块牛油一块鸭肉,一串牛肉串三块牛油四块鸭肉。

  一会之后,两人就整出来几十串牛肉串,然后在煤炉上面架起铁板烤制。

  烤制过程中,牛油溢出,浸入鸭肉当中,没一会江子辉就把秘制牛肉串烤好了。

  当然,这些牛肉串没有烤熟,这东西热的才好吃,烤的差不多就行,有人买再帮他烤熟。

  这操作给黄八一看呆了,说道:“江子辉,你真是个奸商。”

  江子辉笑道:“啥奸商?你在外面吃的那些牛肉串基本就是鸭肉做的,不然你以为外面那些牛肉串为什么那么便宜啊。

  我现在用的还是新鲜鸭子和现买的牛油,超良心了,好吧。”

  大家听到江子辉这么一说,很有道理的样子。

  江子辉拿出来7串烤熟,剩下30串刚好分成6份。

  烤好之后,他把一串分给黄八一:“你尝尝看,贼好吃。”

  黄八一接过来,难得吃到有这么多油水的肉串,他左看右看,没见高萌萌在。

  迅速美滋滋吃了起来,一口爆汁,黄八一直呼:“卧槽,好吃。”

  江子辉把剩下的几串分给其他同学尝。

  吃了之后,大家惊呆了,就这味跟牛肉真没啥区别。

  秘制牛肉串制作好,江子辉、黄八一开始摆盘。

  拿来盒子,下面放一点蔬菜沙拉铺着,上面放着五串牛肉串。

  这么一看,高级的不行,一盒五块钱。

  剩下的鸭皮、鸭骨架也不会浪费,江子辉准备拿来煲汤,等到下午全班聚餐时候吃。

  美食节到下午基本卖不掉,剩下的食材都是班级自己消耗掉。

  叶林分到一串江子辉的牛肉串,他和兰呦呦共享。

  他也是佩服江子辉这家伙,奸商天赋拉满。

  叶林一上午给班级做了好几种美食。

  绿豆饼已经出炉,不过从烤箱端出来的那一刻就被几个男生吃了一半。

  白舒月都还没有来得及定价,见到这情况她直接立了一个规矩。

  那就是不允许偷吃,谁偷吃谁就要出双倍价格购买。

  好在叶林做的绿豆饼还剩下十个,这十个绿豆饼就暂时不卖给同学先,留着卖给学校领导、老师或者家长。

  毕竟下午叶林还会做,大家有的是机会吃。

  虽然美食节没有设置什么比赛排名,但是如果本班做的美食得到这些长辈的夸奖,那是很开心的事情。

  临近十二点,一班的摊位上,此时已经摆着不少美食。

  光是叶林做的就有绿豆饼、水果捞、葱花饼、小熊饼干,蛋糕还在烤制当中。

  叶林也不想接着做了,休息一会,跟兰呦呦出去逛逛再说。

  其它同学做的东西也有很多,比如陈欣怡的木薯羹,乔羽琪的寿司。

  还有炒米粉、黄金炒饭、秘制牛肉串等等。

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