放血,一边聊着天,李清风拿着上了膛的老中正在一旁警戒。
在山上给野猪放好血以后,俩人找了个粗树枝,用身上带着的绳子,将野猪的四肢捆好带下山去。
野猪在青山大队不是什么稀罕事,三人扛着野猪下山也没怎么引起大伙的关注。
庄稼地就在山脚下,每年野猪下山糟蹋庄稼的时候都要打上几头,冬天村里的老猎人进山打猎,偶尔也会抓到一两头野猪。
扛着野猪没有直接回知青小院,而是先把野猪给抬到了大队部,这年头除了你家院子里的东西是你的外,其他的东西都是集体的,上山的野猪自然也归集体所有。
如果是野鸡野兔的小动物还好,这玩意遍地都是,村里不管,但是野猪,狍子这么样的,村里就会要求上缴了。
但是吧,这怎么说呢,人情社会都是乡里乡亲的,一般面对村里人,大队也就是意思意思算了,但是自己这些知青们那就要按照规矩处置了。
在大队部那里报备一下,上缴大部分,自己留下小部分,就这样,一头三百多斤重的大野猪,只分到了两个后腿,就这还是看在李清风的面子上呢,要是周拥军一个人来,估计也就是一个后腿的事。
李清风又问队里要了几斤野猪肉,连同借来的三杆老枪一起给民兵队长送了过去。
这民兵队长日子过的滋润的很,不管谁来借枪,但凡是打到猎物,还枪的时候都要给人送些肉作为感谢。
也是在大队部里,李清风才知道刚刚在山上遇到野猪群,枪声一响,为什么会只有一头猪冲过来的原因。
打野猪打群不打孤,遇到单个野猪不能打,一枪没打死就会跟伱拼命,一群野猪只要响了枪,野猪群就会各跑各的,不会回头攻击人。
冲过来的这头是个公猪,估计王为民开到的第一枪伤到它了,这才会凶性大发,朝着自己三人冲过来,要是第一枪打到了母猪,这趟上山估计也就收获那么十几斤干果和一只野鸡。
“这野猪腿怎么弄,咱们这一个过年可是把调料用的差不多了,这要是一个处理不好,野猪肉可是腥臊得很”回去的路上,周拥军看着这两个野猪腿皱起了眉头,想着怎么处理合适。
“不处理,母猪肉的话还行,公猪肉还是算,老王头前两天不是套了个狍子吗,咱们拿野猪肉跟他换狍子肉”
狍子肉虽然也不咋地,但是比公的野猪肉强啊,公猪不阉割掉蛋蛋,那个味道啧啧啧,一言而尽啊。李清风想想公猪身上的那个腥骚味就直恶心,这玩意自己可下不了口,还是拿他换些其它肉吧。
正所谓靠山吃山,冬天农闲的时候村民可不会闲着,老老少少的都会去山上下套子,套着野味既能自己吃,还能偷偷的送到公社上换些钱来补贴家用。
王老头是个精明的,
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