,已经足够奢侈,倍有面子的事情。
“阿峰去接亲了?”江宁问道。
“对,九点多出门的。还要多谢宁哥儿你的照相机。”新郎的父亲再次感谢。
照相机可是高级货,现在大家结婚,一般都是去照相馆拍结婚照,没有随身带着一个照相机那么奢侈的。
“哈哈!小事。”
现在村里谁家结婚,都要把他的照相机给借走,江宁基本上习惯了。
江宁没有到屋里去,而是站在外面看村里的大厨做吃的,新郎的父亲见此,也不勉强,而且知道江宁不抽烟,就没有递烟。
和江宁一起围观的,还有村里的那些小家伙们。
虽然现在双河村富裕起来,但大家过关了穷日子,也不能天天大鱼大肉。而半大的孩子吃穷老子,一个比一个能吃。他们对肉的渴望,远超想象。
比如现在,这群小家伙看着人家做扣肉,哈喇子都要流出来了。
“咳咳!收敛点,把口水擦一擦。”江宁忍不住提醒他们。
其中一个熊孩子这才擦了擦嘴角的口水。
村里的大厨看是江宁,立即装了一大盘的盐炒花生,给江宁先垫垫肚皮。哪怕是新郎的父亲看到,也不会说什么。
江宁倒是不客气,拿着那盘子的盐炒花生米,就给围观的小家伙们分吃起来。
“杨大伯,这是做芋头扣肉吗?”江宁看到,边上还有在削芋头的,就猜到应该是这道菜。
在他们这里,芋头配扣肉才有灵魂。
而有些地方是梅菜扣肉,其实都差不多,利用梅菜或者芋头吸收扣肉多余的油,使得扣肉肥而不腻。
这道菜,可谓是南方酒席必备菜肴。
“嗯!没错!还有这八爪鱼,阿峰他爸昨天去弄回来的,还很新鲜。”杨大伯一边和江宁聊天,一边切肉。
他的刀已经很熟练,哪怕不看着,肉片都切得很均匀。
旁边还有个帮厨,正在拍大蒜。这让江宁想起后世拍大蒜的事件。
要是放在今天,一把菜刀拍个蒜都断了,老百姓得提着刀上门找,根本不给你解释的机会,什么钢脆之类的,都是借口。
“八爪鱼怎么做?”江宁虚心问道。
建水县再怎么说也是沿海的县,虽然他们这里距离海边还有点远,但都是吃过海鲜的。
“炒洋葱……”杨大伯不吝啬,大方地告诉江宁,怎么炒才好吃,要注意什么等等。
江宁这才看到一位妇女提着一大袋洋葱出来。
于是,他也走过去帮忙剥洋葱。
那些小家伙们吃完,也跟在江宁屁股后面。这些小家伙可精了,知道跟着江宁有饭吃。
“都帮忙吧!”
但很快,几个小家伙就被洋葱熏得眼泪直流,一个个有多远跑多远。
又过了一会,外头传来孩子们的欢呼声:“新娘回来咯!”
江宁拍了拍手上的洋葱皮,也走出去看热闹,兜里还带着红包呢!
那些妇女们也一样,纷纷跑到外面看新娘子。
这时候,鞭炮已经就绪,但还不能点火。他们这里很讲究吉时,必须要在吉时的时候点火。而且新娘子也必须在吉时进门,来早了的话,只能在外面等。
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