,然后再放点葱丝和黄瓜条,卷起来送进嘴里一咬,顿时满口生香。
鸭肉的香味,面饼的香味,面酱的香味,以及葱的清甜和黄瓜的清鲜,汇聚在一起之后,让原本因为旅途而没多大胃口的徐拙,顿时食指大动。
吃烤鸭,吃的就是这种复合的味道和多重口感。
徐拙越吃,越有种去后厨把烤鸭学到手的冲动。
不过想想自己已经有个关于A级北京烤鸭的任务了,所以徐拙没有多此一举。
与其浪费这么一次机会,不如多学点别的菜品呢。
大家吃着美味的烤鸭,谁都没提贺国安的事儿,也没人提葛家,尽管季明宇和贺炎都想知道,徐拙到底是怎么跟葛家卯上的。
不过吃着聊着,大家的话题还是不由自主的开始往这方面引。
贺炎端着面前的啤酒喝了一口,看着徐拙问道:“徐老板,我问你个事儿吧?”
徐拙点了点头:“你说呗。”
“你到底会不会做带子上朝?你连着给好几个嘲讽我爸的微博点赞,这到底是什么意思?”
贺炎的话,让场面一度有些冷。
徐拙把手中卷好的烤鸭塞进嘴里,一边咀嚼一边说道:“那都是公司的人操作的,为的是嘲讽葛家。不过有一说一,你爸做的带子上朝跟原版比较的话,还真有点出入。”
贺炎放下手中的筷子,双眼直勾勾的盯着徐拙:“你真的会做?”
徐拙点了点头,随手拿起一张荷叶饼,继续吃烤鸭。
不过他这个举动,却让在场几个人都愣住了。
尤其是季文轩,他很清楚带子上朝那道菜早就失传了,现在能找到的也就只有寥寥几句记载,根本没人会做。
徐拙要是会做的话,那对整个鲁菜菜系来说可是天大的好事儿。
当年那么辉煌的鲁菜之所以没落,还不是因为传奇名菜失传的原因吗?
要是把这些菜品全都恢复过来,鲁菜说不定会再次焕发出活力。
为了确定徐拙不是说大话,季文轩又问了他一遍:“小拙,你真会做?我记得你爷爷都做不来,谁教你的?”
徐拙想了想,给出了一个比较让人信服的理由:
“季爷爷,您知道当年在蓉城定居的张正德老爷子吗?他临终前送了我一本书,上面记载的都是民国那会儿比较流行的菜式,其中就有带子上朝。”
张正德的大名季文轩自然是知道的。
听了徐拙的话之后,他长长的松了口气,表情变得激动起来:“没想到啊没想到,带子上朝这道菜居然还有重见天日的机会。
小拙,这样吧,明天贺师傅来的时候,你给我们做一下这道菜怎么样?让我们也开开眼界。”
徐拙自然没有什么意见。
刚刚贺炎问他点赞那事儿的时候,徐拙就知道,贺国安不见自己,说不定就是被自己那顿点赞的骚操作给刺激到了。
假如能在他面前做一次带子上朝,这是再好不过的事儿了,因为这样可以打消对方的疑虑,让他心服口服。
想到这里,徐拙说道:“那行,那明天我就把这道带子上朝给做一遍,正好也请季爷爷和贺伯伯指点指点,看又没有什么纰漏。”
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今天就就这么多了啊,明天要写带子上朝,所以今天得好好查查相关资料,再琢磨琢磨该怎么写。
不做菜的过渡剧情一般都比较快,大家稍安勿躁哈,本书不管什么时候都会以馋为主,顺便教大家做菜,希望诸位能够喜欢。
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