说道:“白姨娘身子还未好,还是在院子里修养吧。”说完,整个堂上都没有人再说过话,秦家人是不愿意,柳玉洲则是不在意。
过了几日,淮安侯府来秦家下聘那一日,送的东西多的前院都差点没有地方放,可见淮安侯府对于此婚事,虽然不是很满意,但是还是没有糊弄的。这些东西,也全部都被季氏加在了秦清澜的嫁妆里边。然后将嫁妆单子,送到了侯府。
府里没什么事,秦清澜自然也不用天天到和安苑去了,而且她自己的婚事总不好自己还事事操心,也没有这个道理。
所以这两天,秦清澜都呆在府里,让冬鹤、冬语还有冬叶出去给自己买吃的。这些日子天热了,就爱吃凉的。像是什么冰糕、冰雪甘草汤、凉水荔枝膏之类的更是一日也少不了。
在秦清澜眼里,冰糕就是古代版的冰淇淋,只不过大部分都是拿糖水做的,而不是像现代一样加了牛奶。
于是吃了好几天纯糖水冰糕之后,秦清澜决定自己亲自动手做一次牛奶味的冰糕。不过现在牛作为重要的生产工具,比较少有,所以秦清澜还是让小厮去京郊的庄子里取的新鲜牛乳。一路上用冰块冰着,到了家里之后,还是很新鲜的。
秦清澜在现代的时候也没有自己制作过冰淇淋,不过在她的印象里,应该是不难做的,而且就算是做的不成型也没啥,可以改成冰碗,一样能吃。
在厨房里打五个鸡蛋,用勺子取出鸡蛋黄,打散之后加入糖,然后放在锅子里边一直搅着加热,变成糊糊状,之后再跟牛奶搅和在一起,等到煮沸,秦清澜将做出来的东西放在凉水里冰着,等着这东西没什么温度之后再放到秦家的冰室里边冻着。
旁边的雾雨看着秦清澜一顿操作,完全摸不着头脑,也不知道自家姑娘究竟能做出什么东西来。
看着碗里的“冰淇淋”迅速降温冷却下来,秦清澜吩咐道:“凝霜,你去把这个东西放在冰室里,等明天快中午的时候,你取出来,我到时候吃。”
凝霜看着碗里的糊糊,好奇的问道:“姑娘,这东西真的可以吃吗?会是什么味道的啊?”
“牛奶做的,当然是奶味的啊。咱们姑娘加了好些糖,应该是糖水一样甜甜的。”听雪一直在旁边打下手,也大概能猜出来是什么味道。
第二天中午的时候,凝霜将已经冻住的一大盆牛奶冰糕从冰室拿出,取了一份按照秦清澜的吩咐加了些果子,然后送到了玉竹轩。
秦清澜尝了一口,虽然远不如现代的味道,但是好歹也算是解馋了,而且可能因为用的是鲜奶,所以奶味十分充足,自己之前怎么就没想到要做一份。
“将这牛奶冰糕分了送给老太太、母亲、大哥大嫂、六弟和七弟一份。”
“是,姑娘。”
“算了,母亲那份我亲自送过去吧。”季氏这两天辛苦,大夏天的,还要里里外外的操持自己的婚宴,以她看,本不用这么麻烦,但是季氏却说婚事乃人生大事,不能马虎,比前两场婚宴来的都要仔细。
请收藏:https://m.bgzz.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)