什么事?”张东一副轻描淡写的态度,心想:只要这边生意照常好得很的话,什么事都不算大事。
菜园扩建后,生意很好,哑仔和阿肥都带着自己的徒弟到这边,经营起来应该更加得心应手才对,而且哑仔和阿肥的关系很不错,搭配着工作久了,性格互补,应该算是天衣无缝才对。
而一开始确实融洽得很,哑仔和阿肥之间关系不错,一起工作确实事半功倍,可是到现在有不少问题在日常的小事里暴露出来,最大的问题就来自于他们各自的徒弟。
本来大家各掌一方,现在凑在一起,难免底下的人开始有点摩擦,这些学徒有的年纪差不多了,开销大,希望有更进一步的机会,有的年轻气盛,谁都不服谁。现在那么多人在一起,虽然不会有人手过剩的现象,却容易因为一些鸡毛蒜皮的小事闹得不可开交,最重要的一点是两个师傅的收入增加了,但他们学了手艺,却没什么往上爬的机会,这也让后厨的氛围变得有点压抑。
以前蔡雄在的时候还压得住,之前哑仔和阿肥各自掌权的时候,徒弟们也都服气,没什么话说,可是现在就不是这么一回事,那些学成的人一看没什么发展前景,就郁闷了,年轻的又开始互相斗气,虽然两个当师傅的都还管得住,可常此以往也不是办法,老是内哄会影响工作,而且很多小事,以他们的立场也不好处理,三天两头小事不断,他们头疼得要命。
“说完了?”张东怡然自得地喝着茶,一副事不关己的态度。“是啊,老板,这事我们也头疼啊。”
哑仔和阿肥确实头疼,毕竟是他们一手教出来的徒弟,都有感情,师兄弟之间的感情也不错,想护短的话得罪人,不护短的话底下的人又有意见,他们都夹在中间,很难做人。
现在农家乐的生意扩大了,钱虽然多了一点,但底下的人看不到发展机会,光是安抚就已经很劳心费神,偶尔来个摩擦,就让哑仔和阿肥更加郁闷,毕竟这年头做师傅的和旧社会时可不一样,也不能想打就打、想骂就骂,更何况都是鸡毛蒜皮的小事,但也不能不管,任由徒弟们之间的关系更加恶化。
“嗯,所以想想再这样闹下去也不好,要不我回老饭馆吧。”一向没什么话的哑仔难得开口,他觉得尽管老饭馆那边赚的钱比较少,工作也比较累,但总好过在这里整天把精力浪费在鸡毛蒜皮的小事上。
哑仔的个性随遇而安,最怕麻烦事,不似阿肥还算有理想、有追求,也懂得人情事故。尽管他也需要钱,但心里清楚再在一起工作的话,可能会影响到师兄弟这些年来的交情,这么折腾下去的话,菜园的生意也会受到影响,毕竟农家乐这边生意虽然做大了,但容不下那么多做主的人,这边的
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