交额每年都飞速增长,国内国外的商人纷纷涌向广州。
然而当时,广州的宾馆较少,外地商人不断涌入,使得酒店客房“供不应求”,出现了外国商人在广州“一房难求”的问题,有人无奈之下甚至在酒店的大堂、花园、餐厅等公共区域摆上大通铺,一时间,建造宾馆成为了迫切需求。
刚好在此之前霍老先生接受廖先生的邀请,赴京商量制定了一个计划:在北京、上海、广州、南京兴建8家中外合资酒店,因为这一情况,第一家便定在了广州。
这座宾馆在诞生之初遇到了很多麻烦,比如在建筑设计方面缺少参照物,只能自己摸索;比如地块的特殊性质,必须要先打很深的地基才能在上面建造建筑;比如有些建筑材料国内无法生产,只能去国外进口。
甚至还有一些政策方面的原因,按照当时的规矩,凡是高层建筑都要配备高射炮,备战备荒为人民,霍先生就感到很头疼:放个炮在楼顶,谁还敢在这里睡觉?于是只能找到叶帅帮忙,才撤去了白天鹅宾馆楼顶的高射炮。
然而最大的难题还是宾馆建好之后如何管理,中国以前没有试过这么大的现代化酒店的管理,有人建议找国外公司来管理,但是霍先生坚持即使缺少经验,中国人也有能力自己管理酒店,然后邀请了一批外国专业人士对酒店人员进行培训,这些员工也没有辜负霍先生的期待,很好地完成了工作。
说起自己父亲的得意之作,霍大公子也非常开心,“我记得当初开业的时候,很多广州市民慕名而来,每天酒店大堂都挤满了人,当时广州人大多穿拖鞋出门,在拥挤的时候,很多人的拖鞋都不知道去哪了,酒店每天打扫卫生都能收到一箩筐的鞋。”
“其中卫生间成了参观的热门地点,很多市民都对这么干净的卫生间感到好奇,酒店每天光是卫生纸就要消耗四百卷!很多人都说这么多市民过来参观,太影响酒店的形象,同时耗品的开支也是一个不小的数目,劝我父亲停止接待非住客入内参观。”
“我父亲却坚持继续开放,结果开放两周后,游客依然人山人海,但厕所的手纸和小香皂消耗量慢慢恢复正常,一个月后,游客量逐渐减少,虽然仍是顾客盈门,热闹非凡,但已对正常运营影响不大。”
“霍先生的做法非常有前瞻性,这么多市民进来参观,不仅可以扩大白天鹅的影响力,甚至还在很多人心里埋下一种情结,白天鹅宾馆是他们亲身体验过的第一家高级酒店,或许他们现在没能力入住,但是等将来有钱之后,第一个想到的肯定是白天鹅宾馆!”
“甚至跟家长一起来参观的孩子也会有这种想法,在生活水平提高之后,重回这里去体验,就像是在圆儿时的一个梦
请收藏:https://m.bgzz.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)