上围裙。
对付雪妃,除了皇后太后之外。只有沉时桢会积极,也只有他才有这个胆量。
虽然她不知道,沉时桢用了什么法子,这么快就从雪妃手里夺回了鱼。但她知道只要是他想做的事,绝对就能做到,甚至可以兵不血刃。
“文姑娘,蓉太子妃吃\/你做的东西就没吐过一次。这其中的奥妙,还望不吝赐教,以后若遇到同样症状,我们也好诊断。”御医抱拳颔首,恭恭敬敬。
其他御医御厨也都竖起了耳朵。
“其实也不难,无非就是阴阳调和,补足中气而已。”文芜就是以此思路在做着膳食,并没什么奥妙。
“寒湿邪气缠绵悱恻,极其难去,想要根治就得靠辛辣,可孕妇最忌的就是刺\/激的辛辣,所以只能温补中气。”
御医御厨等人皆是点头,但目中也浮起疑惑。
“我们也都是按照这个去做的药膳,怎的蓉太子妃还是?”
文芜指了指手边碗内的红枣:“你们下的药都过于刚猛了,君药必须十分温和,臣药最好直接就是最为性平的甘草。”
猛然,御医御厨们脸色大变,若有所思。
“蓉太子妃虽然言行自若,说话的中气也还足。但她这都是外强中干,骨髓脏腑早已虚弱不堪。”文芜叹息摇头。
寒邪之毒埋藏如此深的原因,正是因为她本国梦殷就是在温湿之地,病根自幼就埋下了。
“对于寻常人来说,党参当归已是温和,可对蓉太子妃而言就太过刚烈了。”
一语中的,御医御厨们皆是点头连连。
“鱼汤必须保持要温热。”文芜看了一眼边上的紫砂煲,直接取过来放在灶台上,用热火烧着空罐。
这一举更是让御厨看呆了眼。
从来没有人敢用明火来烧空罐!
若是爆炸,那这人就完了!
就在数人胆战心惊时,文芜从容舀起一勺水,顺着锅边浇灌。
吱吱!
水珠落在那紫砂煲上便冒起无数白色的泡沫,发出一阵蒸发时的细小动静。
就这么浇灌了一勺,文芜才重新又舀了水放入紫砂煲内。
“姑娘,你这是?”所有御厨都看不懂文芜在做什么。
文芜没有回答,抄起大网从水缸里捞出一条鱼。重刀落下,一条活蹦乱跳的鱼,瞬间没了动弹。
切下鱼头,她以尖长刀顺着鱼身切割而下。每一片都切得分毫不差,薄得就像纸片一样。
“姑娘,这么薄的鱼片,放在紫砂煲内这一熬就烂了。”御厨惊叹她刀工精湛,但也不解这种做法。
他们在学厨艺的时候,从来不会把肉片切得这么薄。
“我也没说这些鱼片要放进去熬。”文芜手法凌厉,哪怕在说话,手腕上也没有一丝颤\/抖。
御厨等人惊了。
但见文芜将鱼头放入已经烧滚水的紫砂煲中,将准备好的药材跟姜片放进去,盖上放文火慢熬。
那鱼片则放在了捞勺里,直接落下了热水中,轻轻掂量几下。那生肉就变成了雪白的熟肉,没有一片断裂!
“妙啊!真是妙!”御厨等人像是看了一场精彩的好戏,忍不住连连拍手。
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