我这糖可都是自家熬的,不是外面那种加工厂里出来了,吃着放心还甜!”
“师傅,给我来十斤蔗糖!”
“好嘞,您稍等!”
货郎熟练的揭开那铝制大桶的盖子,就露出里面液体状的蔗糖来,跟蜂蜜的样子差不多,呈琥珀状,就是颜色要深一点,用勺子一挑,浓稠程度正好。
这种液体状的蔗糖,就是专门用来制作米糖果的。
把贺繁要的糖装进自带的那个锅子里,一看就知道是老师傅,连锅子带糖上秤,一称十斤多一点点。
“小伙子,十斤蔗糖,端好咯。”
付钱的时候,贺繁有点怀念童年的味道,商量着说道:“师傅,你看我这锅子也带点重量呢,你看,饶我一点麦芽糖怎么样?”
货郎则笑了小说道:“你这小伙子还真精,行,饶你一块麦芽糖!”
说完,从担子的一头取出一套工具来。
一个小锤子和一把小凿子,外表油光水滑的,都快用出包浆来了,一看就是老物事了。
贺繁估计,要是照着那小凿子上舔一口都是甜的,这凿子也不知道凿了多少块麦芽糖了。
货郎把担子另一头的布掀开,就露出里面方块状的麦芽糖。
左手握凿,右手握锤,找准了位置,就叮叮叮的连敲三下,一小块麦芽糖就被剥离了下来。
货郎用袋子装了,笑眯眯的递给贺繁。
贺繁也是心满意足,直接就把这块麦芽糖塞进在了嘴里。
“还是熟悉的味道啊!”
接着,他就端着装满十斤蔗糖的锅子走回了家。
块麦芽糖全在嘴里化了,味道虽然还是一样,但再也没有那种简单的快乐了。
而且这麦芽糖好吃是好吃,就是一点不好,太粘牙了,非得用手弄下来不行。
把糖端进厨房,老妈揭开锅盖一看,也是赞了一声:
“好糖,正适合用来做米糖果!”
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